Så let er det. Ideelt når man laver madtil mange. Jeg ville gerne lave en proteinrig "midtpunktsret", da der nok skulle være rigeligt med vegetarisk tilbehør
Til frokost tog jeg mig en makrelmad med en let mayo og en færdiglavet rodfrugtsalat fra Føtex. Jeg er aldrig fanatisk med min mad, så er jeg sulten, så spiser jeg også
Så let er det. Til sidst vendte jeg lidt thai basilikum og ærtespirer i retten, hvilket gav det hele et løft og gjorde retten mere spændende og "autentisk" asiatisk
Tilføj tomatkoncetrat (eller citron/friske tomater) og krydderier når kyllingen er let brunet. Denne aftensmad fik mig til at tænke på en mandlig blogger med det smukke navn Mussetrussen som for et stykke tid siden lavede noget nær den sjoveste video jeg længe har set
DET kan jeg også få med kettlebells, for de er ret lette at tage med udendørs. Jeg bliver aldrig til en rigtige LCHF - det er ufedt at undvære frugt i sin mad
Aftensmaden skulle passe til vejret og feriestemning - letmad med en smag af sommer. Det med afslapning er jeg ikke så god til, så jeg har selvfølgelig nogle planer for ugen
Khayletha ved Cape Town er blevet til den største Township, fordi man sendte folk ned til western cape for at bo, for at man kunne få flere stemmer der
Så her i de korte, kolde dage, mens vi venter på sol og varme, kan man drømme sig væk til eksotiske steder med viftende palmer og brændende chili, mens krydderierne udfolder deres duft og frigiver deres smag på panden
Jeg er sådan en, der let kunne spise en pakke frisk pasta på egen hånd, sådan en, som altid bestiller ekstra ris tilthaimaden og sådan en, som ikke kan få nok af hvidt brød og nye kartofler - med rigeligt med smør til begge dele
