Let lækker aftensmad opskrifter

Let og lækker laks!

Let og lækker laks!

Tilsæt fedtfattig hytteost og du har en aftensmad som kroppen kun kan blive mæt og glad af. Denne ret er let, lækker og sørens sund
2 x lækker salat til din aftensmad!

2 x lækker salat til din aftensmad!

Let og lækker laks. Det er nemlig super nemt at gøre lækkert, kan forberedes i forvejen og er genialt til en stor flok hvor der er forskellige kostpræferencer
Chili con carne og noget om hurtig aftensmad

Chili con carne og noget om hurtig aftensmad

Denne kødsauce kan derfor nemt og hurtigt trylles om til en god gang Spaghetti Bolognese, Lasagne eller Chili con carne og det er virkelig luksus i en til tider let presset hverdag
Lækker LCHF koldskål uden sukker, gluten og laktose

Lækker LCHF koldskål uden sukker, gluten og laktose

Hold øje med dem - de skal være let gyldne. Og nogen spiser det til aftensmad på særligt varme dage. Jeg har lavet en LCHF version af klassikeren, som er fuld af lækkerhed men aldeles fri for laktose, gluten og sukker
Lækkert hvidløgsbrød

Lækkert hvidløgsbrød

Brødet er super let og lækkert, og aftegningen inde i brødet ser flot ud. Dejen er let og levende, men det betyder ikke noget, hvis strimlerne ikke er helt ens
Powershopping og hurtig lækker mad

Powershopping og hurtig lækker mad

Tirsdag blev de to ting til en lækker og letaftensmad sammen med et par skiver hjemmebagt brød. Så jeg pakkede poser, køletaske, euroer, solide sko, mod og mandshjerte, åndede dybt ind og tog på storindkøb i Flensborg
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

Den er utrolig let at lave, da ovnen klarer det meste af arbejdet. Vi forsøger at gøre det nemt at servere lækker sund mad, der er spændende for hele familien

Mørbradgryde i stegeso

Bland mel, og paprika og vend bøfferne i melet. Det er fedt at udnytte ovnen til både at lave ugens rugbrød og samtidig lave aftensmaden
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

let, flydende margarine. Der er selvfølgelig kartofler og porrer i, men der er også ost i – lækker, cremet gorgonzola