Let dessert med is opskrifter

Super nemme og lækre hjemmelavede is

Super nemme og lækre hjemmelavede is

Tag nu basisisen ud af fryseren og rør medlet hånd, bær og saft sammen medbasisisen, det må godt være sådan, at der kommer striber i, da det på den måde ser lidt “sjovere” ud
Nytårs is med marengs

Nytårs is med marengs

 Nytårs desserten stod på ismed marengs i ovnen i år, netop fordi sådan har det gjort så mange gange før
5 lækre desserter til nytårsaften

5 lækre desserter til nytårsaften

) Den første mousse lavet på marshmallows er dejlig fast og let luftig i konsistensen, og smagen er kraftig og intens af chokolade
Skildpadde is

Skildpadde is

Pisk fløden til let skum og bland det i æggemassen. Til min mellemste datters fødselsdag var ønsket til dessert blandt andet en skildpadde is - uhmm den smagte godt
Dessert Vafler med Fuldkorn

Dessert Vafler med Fuldkorn

slip let funktion, nemt at rengøre og så kan pladerne skiftes ud til f. Sammen medfrisk frugt, chokoladesauce og finthakket chokolade
Trefarvet is, som islagkage

Trefarvet is, som islagkage

Så skal piskeflødenpiskes til let skum for sig selv, så blandes med de øvrige ingredienser og fryses
Vandmelon/bær dessert

Vandmelon/bær dessert

Der skal blot laves et hul i midten af den halve vandmelon skive, og hullet fyldes op med bær. Passer du på kalorierne, men har en sød tand, eller har du gæster, og vil gerne servere en lækker letdessert
Is med havtorn og gulerod.

Is med havtorn og gulerod.

Jeg lod den køre i ismaskinen til den havde sat sig og havde en let cremet iskonsistens. Ihvertfald så havde vi ikke været alene hjemme i et godt stykke tid, så jeg planlagde en ægteskabsmiddag, hvortil desserten var havtorn/gulerods is
Hjemmelavet is med ODENSE marcipanmasse

Hjemmelavet is med ODENSE marcipanmasse

Piskpiskefløden til en let flødeskum og vend den sammen med æggeblandingen. Til en hyggelig aften med to veninder tilbød jeg at stå for desserten, så vi samtidig kunne få testet produktet af
Hjemmelavet is

Hjemmelavet is

Pisk æggeblommer, vaniljekorn og det sidste sukker let og skummende. Blend frugten til en ensartet masse, når de er kølet helt af
Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Kuglerne formes i hænderne, når massen er kølet helt ned. Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage
Hvid brownie m. hindbær og karamel

Hvid brownie m. hindbær og karamel

Så smuk, så lækker og slet ikke så svær at lave. Karamellen skal piskesmed et mini piskeris eller en gaffel for at fjerne eventuelle “klumper”
Hasselnøddebund med flødeskum og bær

Hasselnøddebund med flødeskum og bær

Et let, overskuelig og super lækker sommerdessert, som virkelig fortjener en plads på bloggen, for jeg har allerede lavet den flere gange
Cookie brownie

Cookie brownie

Pisk herefter æg og sukker let sammen, og vend chokoladeblandingen i. I august var jeg på en dejlig ferie i Barcelona, hvor det bugner medfristelser over alt, både inden for det salte og det søde køkken
Banan- og chokolademoussetærte - mælkefri og glutenfri

Banan- og chokolademoussetærte - mælkefri og glutenfri

øverste hvide kokoscreme ud med en ske, men hvis der slet ikke skal være. Provamels Sojamadlavningsfløde kan godt piskes til et let skum, hvis den har været på køl, men skummet holder ikke i længden