Lave opskrifter

Frikadeller lavet i ovnen

Frikadeller lavet i ovnen

Jeg startede min første dag på barsel med at indhente noget af alt det jeg i den sidste tid har forsømt og lavede er stor portion frikadeller til fryseren
Pirogger lavet på rugmel med oksekød.

Pirogger lavet på rugmel med oksekød.

Det gav mig en stor lyst til at eksperimentere med at lave mine egne. Da jeg den anden dag var på kursus, havde min sidemand en omgang pirogger med i madpakken
Gulerodsboller lavet på kokosfibermel

Gulerodsboller lavet på kokosfibermel

Disse boller, som jeg i dag har lavet er ekstra gode da de ikke indeholder mel. De er lavt på kalorie og kulhydrat, også så de er ovenikøbet lavet på gulerod også
LCHF-"kartoffel"-salat lavet med blomkål

LCHF-"kartoffel"-salat lavet med blomkål

I løbet af sommeren spottede vi flere forskellige alternativer på Instagram, og nu tog vi os endelig sammen til at afprøve denne lækre salat - som tilbehør til hjemmelavede frikadeller (så bliver det da ikke mere dansk
Coleslaw lavet på skyr

Coleslaw lavet på skyr

Til 4 pers. Det skal du bruge. 150g gulerod. 200g hvidkål. 150g skyr (Du kan bruge kvark eller græsk yoghurt i stedet for skyr)
Tærtedej lavet på skyr

Tærtedej lavet på skyr

Jeg har i efterhånden rigtigt mange år haft en håndskreven lap liggende, hvorpå der var nedkradset en opskrift på en tærtedej
Hyldeblomstsnaps lavet på mæsken

Hyldeblomstsnaps lavet på mæsken

Hmmm – lidt til druk kan man nu godt falde alligevel – bare for hyggens skyld – især når man har lavet Hyldeblomstsnaps
Risengrød lavet i ovnen

Risengrød lavet i ovnen

I sidste uge tænkte jeg, at der må findes en lettere måde at lave risengrød på. Jeg har læst på nettet, og jeg fandt ud af, at man kan lave risengrød i ovnen
Is lavet på figenblade

Is lavet på figenblade

I en af udsendelserne lavede én af deltagerne is på figenblade, og det lød jo mere end spændende. Jeg kunne forstå, at man kan lave is på fignerne, men at bladene også kan bruges, det fascinerede mig
Fastelavnsboller lavet med sukrin

Fastelavnsboller lavet med sukrin

Jeg lavede de skønneste fastelavnsboller med creme, hvor jeg både i bolledejen og i cremen benyttede sukrin i stedet for sukker
SpringRolls lavet med toastbrød.

SpringRolls lavet med toastbrød.

Dette er en variant, som er lavet med udrullet toastbrød, frem for de rispapir, eller hvad man nu plejer at bruge
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn er en af den slags opskrifter man kan vendte tilbage til gang efter gang. Den er utrolig let at lave, da ovnen klarer det meste af arbejdet
Kunsten at lave sprøde flæskesvær

Kunsten at lave sprøde flæskesvær

The post Kunsten at lave sprøde flæskesvær appeared first on Grydelappen. … jo for det kan altså drille og jeg har da også igennem årene måttet servere en flæskesteg eller to med bløde svær hist og her
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Tilsæt karry og lad det småkoge lidt ved lavere varme. Mens kyllingen koger laver du karrydressingen. Denne ravioli er lavet på sød kartoffel og er serveret med to slags fyld med røget laks