Lav mad ud fra hvad du har køleskabet opskrifter

Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

Weekenden skal, på trods af et skrabet budget, stadig være fyldt med lækre sager, så den står på sprøde tundeller i bløde, hjemmelavede tacos med gulerods-tzatziki
Ideer til mad i varmen

Ideer til mad i varmen

Vi har ofte lavet en lille cuvettesteg, som er skåret tyndt ud og puttet i, men hardu ikke rester, kan du også nemt stege en god bøf, kyllingebryst eller andet, som du skærer i strimler og putter i fladbrødene
Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hjemmelavet hindbær is (uden. Brug din fantasi og lav din egen version. Derudover kommer selvfølgelig alt den lækre pynt, hvor kun fantasien sætter grænser
Luftige gulerodsboller

Luftige gulerodsboller

Du kan bruge de kerner, frø, gryn og meltyper duhar i skabene, dog vil jeg råde til, ikke at lave for meget om på forholdene mellem fuldkorn og fintmalet mel, for stadig at opnå den luftige og lækre konsistens som bollerne får
Indbagt pizza

Indbagt pizza

Pizza er altid en sikker vinder, men jeg har aldrig prøvet at lave indbagt pizza, så det ville jeg kaste mig ud
Opskrift: Fastelavnsboller med hindbærskum

Opskrift: Fastelavnsboller med hindbærskum

Mad over bål. Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Pinterest(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Google+(Åbner i et nyt vindue)Klik for at sende som e-mail til en ven(Åbner i et nyt vindue)Klik for at udskrive(Åbner i et nyt vindue)
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Foto er jo min hobby sådan generelt, og når jeg elsker at lave, læse om og se billeder af mad, er det oplagt at gøre lidt ekstra ud af madfotograferingen også
Lækkert koldhævet brød med øl og surdej

Lækkert koldhævet brød med øl og surdej

Her fået I opskriften på et lækkert koldhævet brød lavet med øl, surdej og ølandshvede. Som I nok allerede har fundet ud af elsker vi at bage vores eget brød herhjemme
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Christian fik vasket de sidste ting fra lørdag op og gået ned med flasker i flaskecontaineren, og jeg fik lavetmadplan og handlet ind til den
Madplan: Nem hverdagsmad

Madplan: Nem hverdagsmad

Lav dobbeltportion af disse sprøde broccolideller med parmesan og sesam. Hardu nogle bud på temaer eller ønsker til fremtidige madplaner
Butterdej

Butterdej

Det store spørgsmål har altid været om man skal bruge smør eller margarine og det er enlig lige meget når det handler om konsistens, man kan sagtens lave en lækker butterdej med margarine, Som faktisk er hvad langt de fleste bagere bruger
Varm nudelsalat med thailandsk peanutsauce

Varm nudelsalat med thailandsk peanutsauce

Mad smager bare bedre, når det er hjemmelavet. Lav gerne en større portion peanutsauce og opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uges tid
ugens menu uge 52 2011, brænd kalorier med chili

ugens menu uge 52 2011, brænd kalorier med chili

En del danskere vil dog formentlig have svært ved at følge diæten slavisk året rundt, men der er slet ingen tvivl om, at det for mange vil være en enorm håndsrækning at leve efter ideerne i Solskinsmad et par måneder om året for at få renset kroppen ud og smide et par kilo