Lav en jævning opskrifter

Boller i karry

Boller i karry

Mælk og vandet tilsættes og sovsen simrer ved lav varme, mensrisene koger. Maizenamel til jævning. Endnuen hverdagstraver er på menuen og det er for alvor en af ynglingene herhjemme
Hakkebøf

Hakkebøf

Sådan laver du hakkebøffer med brun sovs og stegte løg. Hakkebøf – en god, gammeldags, dansk bøf … med brun sovs og stegte løg
Svinekæber i stegeso

Svinekæber i stegeso

Jeg har lang tid haft lyst til at lave svinekæber, og da de havde nogen flotte i Kvickly slog jeg til og købte fire pakker
Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

(Det er en kraftig sovs, men hvis man er en ægte sovsespiser, så laven dobbeltportion). Dette er enjævningsmetodeuden mel eller andenjævning
Tomatsovs

Tomatsovs

Lavimensenjævning af mel og vand ved at piske det sammen i en skål eller ryste det i en meljævner
Cannelloni med hjemmelavet pasta

Cannelloni med hjemmelavet pasta

Smag den til med salt og jævn den til sidst med meljævning. Det var absolut den bedste souvenir, som jeg fik med fra Rom, enviden, der kan bruges om og om igen til glæde for mig selv og dem jeg laver mad til
Rødgrød!

Rødgrød!

Lavenjævning med kartoffelmel og vand og rør det lidt efter lidt i grøden, til den har den rette konsistens
Kylling i karry / crock pot

Kylling i karry / crock pot

Maizenamel og lidt vand, til jævning. Først blev gryden vasket af og smurt med lidt smør. Løgene blev pillet og skåret i kvarter, lagt nederst i gryden og kylling stykkerne ovenpå
SeitAND med fløde(søde)kartofler

SeitAND med fløde(søde)kartofler

*Brug enmadlavningsfløde med jævning (mel) i, så saucen ikke skiller. Den lille forskel at dette kød er lavetuden dyr gør dog den store forskel for dyrene
Steak ala Fabio

Steak ala Fabio

Kom noget af kartoffelvandet over i vandet, som champignonerne har været i, og lavenmeljævning. Her oplevede vi, en Familierestaurant med tjenere og sammenhold, som i den grad beskriver kærlighed til det man laver
Bondegårdsferie i Stenum – og Janes lækre pandekager

Bondegårdsferie i Stenum – og Janes lækre pandekager

Lav gerne rigeligt, så du også har til morgenmad de kommende dage. Spis pandekagerne varme som de er, med god marmelade, hjemmelavet nutella, bare sukker, med is, med flødeskum og frugt eller med det hele på én gang
Kyllingefrikassé

Kyllingefrikassé

Lavenjævning af Oma madlavningsfløde og majsstivelse i et glas eller en shaker. Jævningen hældes ned i gryden og der røres grundigt

Kyllingefrikassé

Lavenjævning af Oma madlavningsfløde og majsstivelse i et glas eller en shaker. Jævningen hældes ned i gryden og der røres grundigt
Min mors kyllingesuppe

Min mors kyllingesuppe

Lavedesuppen igår aftes, og denne gang følte jeg, allerede ved første mundfuld, at jeg var tilbage ved mit mors spisebord en mørk og kold februar aften
Appelsinglaserede Svinekæber

Appelsinglaserede Svinekæber

Lavenjævning af mel og vand. Hæld forsigtigt jævningen i appelsinsaftenmens det koger op. En af de bedste gourmet kokke må være Hannibal Lecter
Roastbeef

Roastbeef

En god Roastbeef er egentlig ret simpel at lave. Jævning (jeg bruger maizena når det skal gå stærkt). Ingredienser
Nem og lækker wok ret

Nem og lækker wok ret

Lavenjævning af maizena og lidt vand og jævn sovsen. er fine i små stave eller strimle der er lavet med kartoffelskrælleren