Den mest kjente retten med lasagnekalles gjerne lasagnealforno, som betyr ovnsbakt lasagne. Server lasagne med blandet salat og godt brød hvis du ønsker det
Inge plejer at bruge Primadonna osten til tærten, men den kunne vi ikke støve op i Italien, så vi valgte en Pecorino Romano ost istedet og resultaten blev Ganske godt
Her følger min opskrift på Spaghetti Bolognese og husk at den også er perfekt til Lasagna alForno ( Lasagne i ovn ), og husk at den er mindst lige så god dagen derpå
