Langtidsstegt stegeso opskrifter

Lammekølle langtidsstegt i stegeso - med cremede flødekartofler | NOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN

Læg lammekøllen i stegesoen og læg evt. Stegesoen skal sættes i en kold ovn. Hæld 5 dl koldt vand ved og læg låget på stegesoen. Da temperaturen var på 65 grader fjernede jeg den øverste halvdel af stegesoen og lod lammekøllen få 10 minutter v

Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers

Forrygende opskrift på lammekølle, der bliver langtidsstegt i en stegeso. Kødet bliver så mørt, at det nærmest bare falder af benene.

1 Salt. 2 Æbler i både. 10 Blommetomater (evt. med stilk). 3 Dl mørk øl (jeg brugte porter). 3 Fed hvidløg i små tern

www.pinterest.dk

Mørbrad i stegeso langtidsstegt svinemørbrad

Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers

Dyrekølle med bacon og hvidløg – langtidsstegt i stegeso

Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers

Oksespidsbryst i stegeso langtidsstegt i øl

Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers

Langtidsstegt kylling med broccoli

Smid kyllingen i en stegeso eller tagine i selskab med alt med undtagelse af broccoli, sesam, den ene tsk

Foodplanner

Amagermuseets fødselsdagsboller

Denne er lidt anderledes, end den jeg tidligere har lagt ud, idet man tilsætter marinaden, efter man har langtidsstegt nakkefileten

Kristines køkken

Langtidsstegt lammekølle med øl

i en stegeso eller støbejernsgryde, så er man sikker på at kødet ikke bliver tørt. lammekølle 1. 5-2 kg. 2 løg2 fed hvidløg4 gulerødder1 fennikel500 g

Mine bedste opskrifter

Langtidsstegt lammekølle med vin*

rødvin eller tør vermouth (eller 50% af hver)Støbejernsgryde eller en stegeso. lammekølle 1. 5-2 kg uden rørben7 gulerødder1 lille knoldselleri2 fed hvidløg med skræl5 rødløg2 spsk

Mine bedste opskrifter

Lam på græsk

Bruger du en stegeso, skal du have den sat i vand, så den er klar til brug. Denne langtidsstegte kølle, skal have mellem 8-12 timer

MADPAVERNE

Pulled pork og hjemmelavede burgerboller

Valget faldt på den kvalimad laver på sin blog - altså saltet, langtidsstegt og brunet. Sæt i køleskab i stegesoen indtil den skal brunes, og steges færdig

Frøken Andersens madglade side

Kanin-steg i römertopf

Langtidsstegt kanin. Læg låg på og stil stegesoen i en kold ovn nederste rille, og tænd ovnen på 180 grader

Vildmedmad.dk

Simremad

Men den smager godt sådan en langtidsstegt okseculotte. Og så er det bare at lave forberedelserne, sætte gryden, bradepanden, stegepanden, taginen, stegesoen eller hvad du bruger over blusset, på grillen eller i ovnen

Drop slankekuren