Smør en rømertopf (eller et stort ovnfast fad, som skal dækkes til) med olie og læg lammekøllen deri sammen medløgbåde, kanelstænger, mynte, vin honning og bouillon
Jeg plejer at bruge en hæftemaskine til at holde det sammen med. Så skal det skæres med en kniv. Da det var færdigt blev det skilt fra benet med en gaffel, og lagt i et fad sammen med safterne i bunden af bradepanden
Kom persille, timian, rosmarin, salvie og et fint hakket løg ind i køllen og snør den til. Tag kødet op og pak det godt ind i sølvpapir, imens man laver en sauce ved at stavblende væden og grønsagerne, lammekøllen er tilberedt i
Kom de stegte løg og chili med i fadet til lammekøllen sammen med salvie og laurbærblade. Gnid lammekøllenmed salt og peber og læg den i et smurt ovnfast fad
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. Hygge søndag med MARKRÆS og kager. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. Hygge søndag med MARKRÆS og kager. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. Hygge søndag med MARKRÆS og kager. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
Rens rodfrugter, løg og kartofler og skær dem i grove stykker. Vend dem med olivenolie, salt og peber og kom dem, sammen med vinen, i en badepande eller et ovnfast fad, der kan stå under risten medlammekøllen
