Nem blomme i madeira Og jeg har fået smidt en svinekam i ovnen til langtidsstegning, for vi trænger til noget ordenligt at spise The Big Meowski
Opskrifter på den bedste julemad: Saftig flæskesteg med sprød svær Det kan godt lade sig gøre at lave en god, saftig flæskesteg udenlangtidsstegning, men har du tiden, bliver resultatet ekstra godt, når der langtidssteges The Big Meowski
Grillstegt svinekam med fyld af ferskner og timiansmør med aspargessalat med timianhonning til Fjordrejen • Sous vide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegning. Cphfoodie • Cooking, baking & eating in Copenhagen and abroad Foodplanner