Man kan godt spise det UDEN at lytte til den turisttilpassede bouzouki musik. Så kommer maden ind – lammeryg, græske kartofler og en græsk salat med hvidkål
K. ø. b. l. a. m. e. r. y. g. n. h. o. s. d. i. t. f. å. k. J. æ. ,. v. 5. u. p. 2. 0. T. A. B. O. U. L. E. 3. 1. /. c. 4. j. I. Æ. R. S. (. ). 8. -. H. V
Udbenetlammeryguden sener og andet påhæng. På en grill bliver det lækkert saftig, det gør det også i en ovn, men grill og udendørs food, er bare mere lækkert på en skøn forårs søndag
Lammeryggen lægges i en bradepande og smøres med pestoen. Påskedagene nyder jeg i sommerhus med min familie og i går aftes skulle vi have påskelam - hertil serverede vi bagte kartofler og hjemmebagt foccaciabrød