Lammekolle opskrifter

Lammekølle på grill

Lammekølle på grill

Lammekølle på grill. Udgivet den 26. marts 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Årets påskelammekølle blev stegt i grillen i år
Lammekølle med ingefær

Lammekølle med ingefær

Har siddet udenfor og nydt solen for første gang i år. Der er virkelig forår i luften med fulgekvidder, blomstrende krokus, vintergækker og erantis overalt
Lammekølle i stegeso

Lammekølle i stegeso

Kom varmt vand i stegesoens top og bund. Rids lammekøllen med en skarp kniv, ca. ½ cm ned i kødet og gnid kødet med salt og
Lammekølle i ovn

Lammekølle i ovn

ca. 2,3 kg lammekølle. 11 håndfuld persille (frisk)
Lammekølle med rosmarin og hvidløg

Lammekølle med rosmarin og hvidløg

Den perfekte lammekølle krydret med rosmarin og hvidløg. Påsken er over os og det betyder at der skal lammekølle på menuen
Lammekølle i Rømertopf

Lammekølle i Rømertopf

1 Lammekølle. 2 løg. 3 gulerødder. 5 kviste frisk timian. 2 dl vand. salt og peber. 4 fed hvidløg. 20 gr smør. ½ tsk

Lammekølle i ovn

Fremgangsmåde. Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og stil en bradepande med høje sider ind, så den også kan varme op
Udbenet, marineret og grillet lammekølle

Udbenet, marineret og grillet lammekølle

Blend ingredienserne til marinaden. Stik grillspyd igennem kødet på den tynde kant, så det ikke trækker sig sammen eller krøller under grillningen