Lammekølle med citron og rosmarin opskrifter

Lammekølle i stegeso

Lammekølle i stegeso

½ cm ned i kødet og gnid kødet med salt og. Rids lammekøllenmed en skarp kniv, ca. med stilk). Hæld øl ogcitronsaft ved
Hvordan man steger en stor lammekølle

Hvordan man steger en stor lammekølle

Rids lammekøllenog gnid den med salt, peber, hakket frisk rosmarinog revet citronskal fra en halv citron (husk, at citronen ikke må være overfladebehandlet)

Den ultimative lammekølle

Gnid fedtet medcitronskal, rosmarinog havsalt. Det her er, hvad jeg skal have til aften sammen med en god sensommersalat og grove kartoffelfritter
Lam på tre måder

Lam på tre måder

Læg lammekøllen i et ovnfast fad, og rids fedtet på kryds og tværs. Den ultimative lammekølle. Gnid fedtet medcitronskal, rosmarinog havsalt
Lam på græsk

Lam på græsk

- Og derfor faldt tanken straks på den lammekølle jeg havde liggende i fryseren. Kom lammekøllen i. sammen med grøntsager og krydderurter

Påskelam på tre måder

Læg lammekøllen i et ovnfast fad, og rids fedtet på kryds og tværs. Den ultimative lammekølle. Gnid fedtet medcitronskal, rosmarinog havsalt

Grillet lammekølle

Skær agurkerne i skiver på langs med en kartoffelskræller, rør medyoghurt, hakket mynte, salt og hvidløg

Grillet lammekølle

Dup kødet, skær citroner i skiver, smør køllen ind i sennep, drys med salt og læg citronskiverne på. Læg rosmarinkviste ved og snør køllen med kødsnor

Udbenet lammekølle på under 1 minut

Hak hvidløg, citronskal, persille ogrosmarin i fint og læg det hele på køllen med pinjekernerne. Krydr med lidt chili, salt og peber og snør køllen sammen

Kylling med hvidløgsost

Lammekølle. Bland rosmarin, hvidløg ogcitron i bunden af en lille bradepande. Skær citronen i halve både