Bages i 4-5timer ved 130 grader, eller 10-12 timer ved 100 grader. Lammet jeg har fotograferet til denne opskrift fik 12 timer ved100 grader uden varmluft. Det fik en indre temperatur på 84 grader. Det var en meget stor dansk lammekølle på 3½ kg. Mindre køller skal nok ikke have mere end 10 timer. 1 Lammekølleca. 1 Lammekølle
Langtidsstegtlammekølle. 12 timer til dryrub-marinering og derefter ca. 10 timer i ovnen. 1 frisk lammekølle (i denne opskrift var den på ca. 4 skalotteløg i kvarter. 12 timer i køleskabet. 10 timer eller til kødet har en kernetemperatur på 75 grader. lam, lammekølle, langtidsstegt, ramsløg, römertopf 6 personer. 1 frisk lammekølle (i denne opskrift var den på ca. 4 skalotteløg i kvarter
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. 1 lammekølle a ca. 400 g sigtet speltmel 6 æg 1/2 tsk salt 8 dl mælk Milda / becel til at stege i (gerne den med mindst fedt) Pisk æg og mel, p. 4 skiver godt rugbrød 2 spk. 1 pk forårsrulle dej hvidkål 3 forårsløg 4 små gulerødder 2 snack peberfrugter 1 fed hvidløg 1 pk hakket oksekød 1-2 tsk ga. 4 skiver godt rugbrød. 4 små gulerødder
oksemørbrad + langtidsstegtlammekølle m. Det er snart tid for årets konfirmationer, en fest der har stor betydning for de unge, der har valgt at blive kon-firmeret
flødeLav nogle snit i lammekøllen på ca. Læg lammekøllen oven på og kom cherrytomaterne ovenpå. lammekølle 1. 2 løg2 fed hvidløg4 gulerødder1 fennikel500 g. Hæld eddiken på og derefter øllet og kom derefter stegen i en forvarmet ovn på 140 grader og lad den stege i ca. 6 timer, hvor der ca. 4 gulerødder
- Og derfor faldt tanken straks på den lammekølle jeg havde liggende i fryseren. Kom lammekøllen i. Denne langtidsstegte kølle, skal have mellem 8-12 timer. Lam kleftiko1 Lammekølle. Skær de 5 af hvidløgsfeddene på langs og stik huller i lammekøllen med en spids kniv, og stik hvidløgene ind i dem. Også skal den bare stå og hygge sig i min 8 timer - 75 grader, så er den mør og fast - min får noget mere og var oppe på omkring 85 grader og faldt helt fra benet - og smagte SKØNT. Velbekomme - Sofie 1 Lammekølle
I går fik vi langtidsstegt og grillet lammekølle og der var rigtig meget kød tilbage som i dag så blev til gyros i brød jeg bagte på panden og med tzatziki og græsk salat i
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. 1 lammekølle a ca. 400 g sigtet speltmel 6 æg 1/2 tsk salt 8 dl mælk Milda / becel til at stege i (gerne den med mindst fedt) Pisk æg og mel, p. 5 Wienerpølser 250 ml fløde 6 æg 40 g mandelmel ( ikke hjemmelavet. ) 40 g HJEMMELAVET sesammel 3 ts
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. 1 lammekølle a ca. 400 g sigtet speltmel 6 æg 1/2 tsk salt 8 dl mælk Milda / becel til at stege i (gerne den med mindst fedt) Pisk æg og mel, p. 5 Wienerpølser 250 ml fløde 6 æg 40 g mandelmel ( ikke hjemmelavet. ) 40 g HJEMMELAVET sesammel 3 ts
Langtidsstegtlammekølle ala Jamie Oliver. 1 lammekølle a ca. 400 g sigtet speltmel 6 æg 1/2 tsk salt 8 dl mælk Milda / becel til at stege i (gerne den med mindst fedt) Pisk æg og mel, p. 5 Wienerpølser 250 ml fløde 6 æg 40 g mandelmel ( ikke hjemmelavet. ) 40 g HJEMMELAVET sesammel 3 ts
