Rødvinssauce stegt andebryst, kalve- eller lammeculotte, cuvettesteg, saftig roastbeef eller måske en rosa oksemørbrad Hurtig Mums
Lammeragout Til denne lammeragout vil vi anbefale at du bruger lammebov eller lammeculotte som begge dele egner sig godt til gryderetter – og ragout er jo som bekendt en gryderet Hurtig Mums
Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugterLammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter. Brun den hurtigt af på alle sider i lidt olie på en stegepandeVildmedmad.dk
