Lammeculotte med flødekartofler opskrifter

Musaka

Musaka

Almindeligvis er musaka lavet af hakket lam, aubergine, tomat, hvidløg og krydderier, men nogle erstatter lam og aubergine med henholdsvis okse og kartofler
Påske-lam og Champagne-brus!

Påske-lam og Champagne-brus!

Ved servering, skæres lammeculotterne forsigtigt i skiver og serveres medflødekartoflerne samt tilbehør