4 lækre Mayo-dips som løfter din mad til nye højder Jeg ynder at servere denne version sammen med noget med lam (fx lammekoteletterog ovnbagte rodfrugter) Paleolivet
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon Grove stykker svin eller lam giver også et godt resultat. Smag til med salt, peber og lidt citron eller eddike Kvalimad.dk
Hvidkåls-dolmades. Pisk æggehviden næsten stiv, derefter piskes blommen ind i æggehviden og tilslut citronsaften. Nu er her så meget sne på toppen af bjergene, så det er tid til noget godt vintermad Mit køkken på Kreta
Lækre salater Fennikel kan være meget hårdt at tygge og kraftig i smagen, men hvis du laver råmarineret fennikel, bliver den blød og blid som et lamDrop slankekuren