Lam med stamnakati gedekød opskrifter

Lam med stamnakati (gedekød)

Lam med stamnakati (gedekød)

Når kødet er næsten mørt koges stamnakatienmed, indtil mørt, ca ½ time. Enten som kogt grønt tilbehør med olie-citron over, i rå tilstand i salater eller i kødretter som denne