Beklæd en bradepande med et stykke bagepapir og fordel massen med en dejskraber, så bunden er ca. Blend spinat, broccoli hoved og stok i en blender, og slå æggene ned i blenderen
– Bland spinatenmed æggeblommer, salt og peber. – Tø spinaten op og vrid det fuldstændigt for vand. Efter at have prøvet lidtforskelligeopskrifter har vi samlet det bedste sammen her og der og kommet frem til at dette må være den bedste lakseroulade
Når vi får det til aftensmad, spiservi bare noget mere af det og så med noget lækker brød. Denne lækre opskrift har mindejlige søster introduceretmig for, og jeg ved faktiskikke hvor den stammer fra
Lakseroulademedspinat og dildcreme. Den let røgede smag fra den røgede laksen kombineretmed den friske smag af dildcreme og dertil knasende sprøde spinatblade – eller noget andet grønt
Smør philadelphia ud på tortillaen og top derefter medspinat, avokado, laks, purløg og citronsaft. Jeg spiser gerne minlakseroulade sammen med den anden halve avokado, et par gulerødder og/eller edamammebønner
lakseroulademedspinat, en familiehygge/comfort-food-ret. bagt svampe bygotto medspinat, sprød parma og valnødder og sidst men ikkemindst en SU-venlig og nem favorittil både aftensmad og snack