Skulle du – mod forventning – have laks til overs efter dette lækre måltid er indtaget, kan det spises på et stykke ristet brød, bruges i en sandwich eller salat, eller du kan anvende den i kedgeree (anglo-indisk for rodsammen) – bare husk at fjerne eventuelle citronskiver først
VARMRØGET LAKS, avokado, syltede rødløg, hytteost & pesto. Så hele min fredag aften, efter Theodor var lagt i seng, blev brugt på at lave de lækreste luksus sandwich til nogle fuldvoksne sulte mænd
Når sandwichen bliver stegt i lidt olie på panden, får den en dejlig sprød skorpe, og en lækker kontrast til avocadocremen samt laksen der er marineret i soya/tomat
Toppen på 'kaka' eller sandwichen var hjemmelaget syltet rødløk, det må dere lage. Biff & muggost - ja, det er en kjent kombinasjon, men jeg hadde ikke prøvd det før i dag
wraps, sandwich eller som topping til madmuffins. Laksen er utrolig nem at lave og kan bruges i bl. En af grundende til at jeg har et bredt udvalg af opskrifter med laks , skyldes at jeg vil hjælpe dette tal op
Her bruges den i en "sandwich", hvilket du også sagtens kan gøre med en rigtig sandwich, fx en med kylling, røget laks, æg og rejer, med hamburgerryg eller med fiskefrikadeller
Men rilletten holder i mange sammenhænge, og intet forhindrer dig i at lave en luksus-håndmad eller god sandwich med rillette og måske en smule salat og frisk agurk
