Laks porrer opskrifter

Laks og Porrer i Ovnen med Mascarpone og Dild

Laks og Porrer i Ovnen med Mascarpone og Dild

Laks på en ny måde. Her på en bund af porrer og dild i mascarpone. Læg porreblandingen i bunden af et ovnfast fad, læg laksestykkerne over, dryp med citronsaft og krydr med salt og peber
Ovnbagt laks med porrer

Ovnbagt laks med porrer

Skær laksen i mindre stykker på ca. Hak nødderne fint og vend dem med laksen og salt og peber. Skær porrerne i mindre stykker a 4-5 cm og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 6 porrer, ca. 400 g laks
Braiserede porrer med tomater og laks

Braiserede porrer med tomater og laks

Varm smørret i en stor sauterepande og sauter porrerne heri under omrøring i 2 – 3 minutter. 3 – 4 fintsnittede porrer. 4 laksefileter uden skind Tilbehør
Pasta a la creme med porrer og laks

Pasta a la creme med porrer og laks

Skær laksen i mindre stykker. Rens porrerne og skær dem i strimler eller ringe. Tilsæt laks, bouillon og fløde og kog op
Ovnstegt laks i folie

Ovnstegt laks i folie

Disse forårsfornemmelser gav mig lyst til at køre forbi et røgeri og købe varme fiskefrikadeller til min frokost og et laksestykke til aftensmaden
Grillet laks med salat

Grillet laks med salat

I min familie forbinder vi ofte laks med flødestuvet spinat og dampede gulerødder og porrer. På grund af den danske hedebølge besluttede vi os for, at det gerne måtte være lidt “let”, og derfor faldt valget på laks
Ovnbagt laks med birkes

Ovnbagt laks med birkes

Da jeg den anden dag købte to store lækre laksebøffer i torvehallerne, tilberedte jeg dem efter en opskrift fra kogebogen MK Bootcamp (se her)
Laks i tomatsauce

Laks i tomatsauce

Server laks i tomatsauce, kogt spaghetti og dampede porrer i hver sin varme skål. Rens og tør laksefiletstykket
Laks i wok

Laks i wok

Skær laksen ud i små tern, steg dem gyldne og læg laksestykkerne på et varmt fad. Læg dem på fadet med laksen
Stegt laks med grøntsauté

Stegt laks med grøntsauté

Rens porrerne godt og skær dem i skiver. Varm olien på en pande og steg laksen i ca. 1 bundt persille4 laksebøffer
Laks med rejer

Laks med rejer

Smelt smøret på en pande og kom rødløg og porrer på panden. Hæld dette over laksen i fadet og drys osten over
Tærte m. skinke og porre

Tærte m. skinke og porre

laks, avokado og hytteost. 3 fintsnittede porrer. Yndlingstærten. Det her er en vindertærte. Den er egentlig meget klassisk, altså, det er jo ikke første gang man hører om en skinke-/porretærte, men det er bare som om, at denne her er lige lidt meget snasket, lidt mere smagsfuld og bare lidt mere lækker
Kartoffelfad med Laks

Kartoffelfad med Laks

Skær porrerne i tynde skiver og steg dem i olie ca. laks. Skær kartoflerne i mundrette stykker og læg dem i gryden til porrerne