Udover sild er det blandt andet fisk som makrel oglaks som du skal holde lidt igen med. Karrysild har den mest fortryllende gule farve og dertil er det meget nemt at tilberede, så hvorfor ikke lave det selv
Den bløde hvide ost moses med en tredjedel af urterne og smøres på undersiden af bollen, laksen rulles med to dadler og et purløg i hver rulle, og lægges derefter på osten