Laks mandler basilikum opskrifter

Basilikum/mandel marineret laks

Basilikum/mandel marineret laks

Hak mandlerne groft og steg dem hurtigt på en pande i lidt olie. Denne laks serveret med friske salater er bestemt ikke noget jeg har lavet for sidste gang

Smagfuld spidskålssalat og lækker laks

spidskålen er bitter, æblerne og tranebærrene er søde, citronen er sur og mandlerne er salte. Den består af ovnbagt laks med frisk mozzarella og basilikum samt en spidskålssalat
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Rugbrøds-laksemadder - toppet med ærtepure. mandler. Tomatsalat med frisk basilikum og mozarella. Læg et stykke røget laks på rugbrødstrekanten og pynt med ærtepure eller avokado
Sommersalater på en Regnvejrsdag

Sommersalater på en Regnvejrsdag

Jeg er særligt vild med røget laks eller en grillpølse til den. Salat med jordbær og tørrede abrikoser, mandler og frisk basilikum
Glutenfri og mælkefri morgenmadsforslag

Glutenfri og mælkefri morgenmadsforslag

Laks. med nødder, kerner, mandler, tørrede frugter og bær, eventuelt tilsat ekstra. eller tamari, peber, karry, oregano, basilikum mm
Parmaskinke med artiskoktapenade

Parmaskinke med artiskoktapenade

Nedenstående billede er røde radicchio blade fyldt med lakserillette. Til hapserne her blev der på siden spist sorte oliven,salte mandler, manchego og søde cherrytomater

Inspiration til fyldige salater

Som udgangspunkt anvender jeg en rest kogt bulgur, cous cous, ris, perlebyg, spelt, eller pasta, som jeg her supplerer med lidt stegt laks, dampede grønne bønner, tomater, oliven, feta og basilikum
Vægttab - status

Vægttab - status

Kom i en skål sammen med ærteskud og laks brækket i mindre stykker. Drys med mandler og server. Krydderurter, jeg brugte dild, basilikum og purløg
Easy & healthy salmon dish

Easy & healthy salmon dish

En af mine store favortitter er ovnbagt laks med mandel-basilikum crunch, avocadocreme og rugbrødsbruchetta
Grøn pesto

Grøn pesto

Denne pesto smager dejligt for eksempel sammen med ovnbagt laks eller som et alternativ til tomatsovs på pizzaen
Ramsløgpesto

Ramsløgpesto

Jeg serverede pestoen tilstegt laks, couscous og dampet spidskål og grønne asparges. Nogle af ramsløgene røg i en grøn salat sammen med lidt mynte og basilikum overhældt med en olie/eddike dressing
Madplan uge 17 - Tilbehør

Madplan uge 17 - Tilbehør

eller laks og salat på. mandler. ½ potte basilikum og. Grillet Laks og Quinoasalat medAsparges, Jordbær, Edamame og Feta