Jeg lavede en kylling for meget til aftensmaden, som jeg kunne bruge til morgenmad dagen efter - hvilket jeg klart ogsåvil anbefale dig at gøre (den kan også bruges i madpakken, eller laves generelt, hvis du står og har en rest kylling/kalkun/laks/ørred e
Laksen skylles og rengøres hvis det er nødvendiigt, og lægges medskindsiden nedad i et ildfastfad. Salt og peber drysses over laksen, dernæst fordeles grønsagerne over fisken
I aften er sønnen afsted, men så er manden hjemme et smut, så når vi to gamle nissersidder alene ogspiser, skal det helst være nogetmedfisk, siden sønnen pure nægter at spise det
Ovnstegt glaceret laksmed lun rodfrugtsalatOnsdag. I denne uge står den derfor på kylling, laks, suppe og lam tilført en masse skønne ogvarierede smagsoplevelser
