En sundere udgave af indbagt laks, hvor kartoffelmosen her, giver lidt samme lækre konsistens som butterdej, men med færre kalorier, større mæthedsfornemmelse og flere mikronæringsstoffer
Beklæd en passende form med butterdejen, og fordel laks og grøntsager i dejen – skær evt. Butterdej smager også skønt, så hvorfor ikke kombinere disse to virkeligt lækre stykker mundgodt og bruge dem til en fortrinlig tærte
Kartoffelindbagt laks og hytteost er en ret utraditionel, men i den grad lækker opskrift. Den er ligeledes utrolig mættende og nærende, da den fede butterdej, erstattes af en sund kartoffelmos, som er rig på fibre, vitaminer og mineraler
Kan du huske min sundere opskrift på indbagt laks. Den traditionelle butterdej er erstattet med kartoffelmos, som får en utrolig lækker konsistens, når den varmes i ovnen
Derfor finder du her en skøn laksetærte med butterdej, hvor alt det gode er at finde. Lakselasagne. Når retten indeholder både parmesan, fløde, butterdej og røget laks skal man stritte meget imod for at mundvandet ikke skal løbe
Spinattærte med laks og fetaost. Tag butterdejen ud af køleskabet ½ times tid, før du går i gang. Derfor har jeg kommet lidt forårsløg, lidt røget laks og lidt fetaost i også
Rul en plade butterdej ud og smør osteblandingen på, hvorefter små laksestykker kommes på toppen. 2 plader butterdej300 g tilberedt laks500 g. Kom anden plade butterdej over og luk den sammen hele vejen rundt med den 2 cm fri kant
Fordel blandingen ud på butterdejen og læg en stykke laks ovenpå. Er man ikke til denne "fede" version, kan der alternativt bruges filodej i stedet for butterdej
Ved at lave den på kartoffelmos frem for butterdej, øger du lige næringsværdien (vitaminer og mineraler) samtidig med at du sparer på energitætheden (færre kcal)
laks og spinat, så da jeg havde to ruller butterdej i fryseren skulle det prøves. Min mor lavede for mange år siden de her butterdejsstænger med fyld af bl
