Rognen kan fuldende en skøn og cremet grøntsagssuppe, fx af jordskok eller selleri, blive til en skøn forret sammen med nybagt brød og pocherede asparges, toppe en mad med skaldyrssalat eller hvad end du har lyst til
Asparges på grillen til forret med lidt laks er en klar sommer favorit, og Vilstrup familiens yndlings tilbehør, består af små sølvpapirs pakker med kartofler, havsalt og lidt olie
Kartoffelindbagt laks og hytteost er en ret utraditionel, men i den grad lækker opskrift. Den er utrolig enkel at lave og er perfekt til et Tapas bord, sushi bord, forret eller appertizer, når du får gæster
