Riv æblerne groft og vend dem sammen med skyr og grønkål. Læg kartoflerne på en plade med bagepapir og rødbederne på en anden (gør plads til en lille bradepande til laksen)
Du kan fx servere salaten som tilbehør til disse kyllingefrikadeller med krydderurter, til asiatisk inspireret laks, til grillede marokkanske oksespyd eller måske til hytteostgratineret kylling
Den smagte intet mindre end helt fantastisk, og den var supergod til laksen. Laksen. Laksen. 4 laksefileter. 1-2 æbler, skåret i både. 2) Kom laksen i et ildfastfad og hæld marinaden over. 3) Læg citronskiverne oven på laksefileterne. 4) Kom laksefileterne i ovnen i ca. 7) Hæld dressingen over salaten, og servèr den til de færdige laksefileter 4 personer. 4 laksefileter. 1-2 æbler, skåret i både
spidskålen er bitter, æblerne og tranebærrene er søde, citronen er sur og mandlerne er salte. Den består af ovnbagt laks med frisk mozzarella og basilikum samt en spidskålssalat
som består af fintsnittet dansk spidskål, friske danske æbler i tern, blåbær samt ristede mandler. Kartofler, timian, Tangpesto, laks samt salaten er dansk inspireret
I en anden opskrift på hjemmesiden kan du finde den med røget laks og citron. Her er det med røget makrel og danske æbler, som giver en helt fantastisk aromatisk smag
