Se også vores oversigt over blomålsretter her eller hop direkte til den lækre grønkålssalat her. Den kan nemlig laves så den kan gøre det ud for en selvstændig ret, men den kan også tilberedes somtilbehør – endda eneste tilbehør – til kød, fisk og fjerkræ
Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Denne spinat/mango salat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
Lækre, sprøde blomkål blandet sammen med en lækker creme. Har du sommeren igennem siddet til den ene grillaften efter den anden og sukket efter den omdelte kartoffelsalat
En af de opskrifter fra bloggen, som jeg har lavet aller flest gange, og som har åbnet mine øjne for den lækre grøntsag, er disse ovnristede blomkål med karry og kikærter
Der findes rigtig mange opskrifter på lækreblomkålssalater. Den smager dejligt frisk, den mætter godt, og den kan faktisk også spises alene som en frokostret
Til eventet var vi et par madbloggere, der lavede lækresalater med deres grillost (se billede her), og sidst på aftenen fik jeg nogle produkter med hjem, herunder en feta og olivenblanding som jo var perfekt til denne salat
Den skønne efterårssalat med æbler og spidskål (æbler fra haven) fik vi somtilbehør til en omgang osso bucco sammen med nogle super lækre græskar fritter
Det mest oplagte synes jeg helt sikkert er en omgang lækre falafler, men også krydderet kylling fx. Men er den til aftensmad, kan Salaten bruges somtilbehør til alt mad med lidt smag i
Til vores tapas havde vi bordet fyldt med forskellige slags brød og knækbrød, spanske pølser, forskellige oste, grøntsagsstave og to super lækre og meget nemme salatersom ville gøre lykke somtilbehør til enhver aftensmad
miniburgere, nachos, hvor osten aldrig når at stivne, strimler af mørt kød, hvidløg-citronmarinerede rejer, lækre forskellige salatersomtilbehør og godt brød
MEN kære kødspisere, salat er bare så meget mere og denne opskrift med figner, lækre semidried tomater, avokado og andre lækkerier er bare én af mine mange yndlingssalater og den egner sig bestemt ikke kun til vegetarer
