Små lækremuffinshapsermedchokolade, banan og kokos. De er super lækre og hvis den søde tand skriger efter noget der minder om en muffins og er sødt så kan de her varmt anbefales
Bare fordi jeg er på diæt og kun spiser kylling, ris og grønne bønner (overdrivelse fremmer forståelsen), så skal I da ikke snydes for en drønlækker og virkelig nem opskrift på lækre kager som jeg bagte forrige weekend
Så da jeg skulle bage kage til manden og hans gutter, faldt valget på lækrebananmuffins. Muffinen er saftig medlækre (store) chokoladestykker, som giver et ekstra pift
I stedet for at hænge fast i en løgn om, at jeg bare kunne skubbe lækkersulten væk, når den bød sig eller kvæle den med viljestyrken, så indså, at sunde og lækre løsninger virker meget bedre for mig
Blend dadler og banan ensartet/glat med mælk, æg, kokosolie og vanilje i en foodprocessor. Så den her opskrift, har jeg før brugt til at lave brownies med
Derudover er de sødet medbanan, så der er lidt mindre sukker i end i almindelige muffins, hvilket helt sikkert er en fordel, og bananen holder muffinsne fugtige og lækre og friske længe
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Lækre dadelkugler til julefer. Pink protein muffinsmedbanan. Opskriften er ikke diætvenlig eller lowcarb, men fyldt med naturlig sødme og næringsrige kalorier som kan nydes med god samvittighed som alternativ til chokolade eller kage til de lange aftener på sofaen her i vintermørket
