Til en familie og lidt rester til madpakken bruger jeg. Ca. 150 Kcal pr 100 g. Efter næsten 2 års pause har jeg endelig tid til at lave lidt på bloggen
En god gang klassisk tiramisu er altid en vinder, hvis det står til mig. Men der er få som ikke bryder sig om den lidt vandede konsistens af lady fingers, der er lagt i blød
I dag stod menuen på noget nemt, da jeg er træt efter en tur i byen i går, og en hård arbejdsuge. Tidligere var en favorit-ret pasta carbonara, og smagen var noget jeg lige havde lyst til
Nu er jordskokkerne ved at være klar til at høste og de kan bruges til mange dejlige retter. Friskopgravede jordskokker smager herligt, rå, i en salat sammen med fx æbler
Bogen er vegetarisk, men retterne kan nemt laves veganske. Derfor tænkte jeg, at jeg ville dele et par julegaveidéer, til dig der elsker grøn mad og lækkert køkkengrej (eller skal give gave til en der gør)
