Saftige cherrytomater, frisk rosmarin og mel til et lækkert foccacia brød. Jeg gav mig selv udfordringen, at jeg skulle gå i Lidl og købe alt ind tiltapasbrættet
Dette brød er perfekt til deling ved middagsbordet til en ret, eller tiltapas. Stilbrød på et stykke bagepapir, og pak herefter sølvpapir omkring bund og op ad siderne
Det kan godt være du tænker det lyder næsten til at være for nem og der skal jo ikke ret meget i opskriften, men brødet smager så lækkert og det er krydderierne du kommer oven på eller i brødet er gør det ekstra lækkert
Lækkertbrød ville også have passet godt til…. Selvom tapas egentlig er en spansk måde at spise på (mange små retter), fik jeg i sidste uge lyst til en mere græsk version…
Tåler man ikke gluten, kan man selvfølgelig også springe brødet over. min sygdom i maven er det ikke noget, jeg spiser særligt tit, og da jeg den sidste måned har haft et kraftigt tilbagefald, har det været minimalt med at udfordre maven med lækkerier
- krydderost, serranoskinke og basilikum- roastbeef, pickles, purløg og balsamico-tangkugler (Cavi-art)- pesto, kylling, parmesan og persille- natural friskost, laks, mayonnaise, persille og lakse-tangkugler (Cavi-art)Som tilbehørtil de herlige små hapsere, fik vi også et lille "tapas" fad, som bestod af syltede hvidløg, sorte oliven, chili-pølse, brie, små knækbrød, peberfrugt i stave, mandler og en klase vindruer
Det almindelige bræt bestod af æg, pølser og bacon, avocado, ristede mandler, hummus, ost, lækker skinke, frugt, lækkertbrød (især rugbrødet var jeg vild med) og en skyr med bær, frugt og granola
