Dermed var det sådan set bare, at rive en masse lækker ost over fadet og så en tur i ovnen. Mine forældre blev til aftensmad, og de blev indlagt til en omgang lasagne og salat, en rigtig hverdags traver i mange danske hjem
Det gør det lidt hyggeligere at sidde og spise alt det grønne til for eksempel en lækkerlasagne. Lasagnen havde jeg lavet dagen før, så den blot skulle opvarmes og energien kunne lægges i salaten, som ellers altid nedprioriteres, når man er lidt for træt til at stå i køkkenet ♥
Tillasagnen kan du servere en lækker, frisk salat, f. spidskålsalat, bønnesalat, tomatsalat eller blot en ganske almindelig grøn salat med hvad der er at byde på i køleskabet – tomater, fetaost, champignoner eller lignende
Den er lækker, fyldig og mættende, præcis som en lasagne skal være. Gulerod, squash, peberfrugt, bladselleri og spinatblade er bare nogle af de grøntsager, man med fordel kan tilsætte (så skal man have fat i et større fad), men jeg foretrækker faktisk lasagnen som den er med grøntsager eller salat ved siden af
I en lasagne kan selv den mindste lille runkne gulerod eller peberfrugt bidrage til en lækker ret. Jeg serverede ikke salattil, da vi ikke havde til det i køleskabet og det var jo netop hensigten med denne retten
Som I også kan se, serverede jeg den med en meget simpel salat på grund af det begrænsede indhold af køleskabet, men en anden gang vil jeg være mere kreativ
Server lasagnen med creme fraiche (hvis den er blevet meget stærk) og en lækkersalat. Derfor tænkte jeg, at lasagne altid er nemt at lave, også kunne jeg jo tilføje et twist til den (som altid)
) Som tilbehør, en god salat efter smag. Jeg serverede med en fin salat. Jeg fik lavet lasagne med højt kostfiberindhold, hvidløg og chilli til at booste forbrændingen og med gode krydderurter og skvalderkål
Sund mad kan sagtens være velsmagende, lækkert og indbydende at spise. Blandet salat. Faktisk kan dine yndlingsretter tilberedes på en sund og smagfuld måde, uden du går på kompromis med smag eller konsistens
og server den sammen med et godt hjemmelavet flüte og/eller en lækkersalat. Denne opskrift er et genialt alternativ til den klassiske lasagne og vil med garanti falde i god smag på middagsbordet
