Lækker mad lørdag aften opskrifter

Oscar aften!

Oscar aften!

Søndag var der Oscar-show og traditionen tro, diskede jeg op med lækkermad og inviterede godt selskab
Burger med pulled pork og coleslaw

Burger med pulled pork og coleslaw

Det må siges at være en nem og lækkeraftensmad på en af de dage, hvor det skal gå lidt stærkt. Kødet var dejligt mørt og lækkert, men næste gang tror jeg at jeg vil lave en "våd" marinade, som eventuelt også kunne dryppes over kødet efterfølgende
Pasta - laks - flødestuvet spinat

Pasta - laks - flødestuvet spinat

Jeg er desuden til en simpel frokost, men derfor "kræver" jeg også at vores aftensmad bliver lavet lækker og indbydende
Julekrans med kanel og æblefyld

Julekrans med kanel og æblefyld

Adventskranse, vanillekranse, dørkranse – og sådan en julekrans her – blød dej med lækkert fyld med kanel og revet æble
Mormorlagkage

Mormorlagkage

Der var heldigvis nem mad, da jeg i lørdags lavede en lækker oksefilet, vi havde i fryseren, med salatbar og det hele til

Lørdagslækkerier – okseinderlår

Lørdagaften, masser af tid til at lave mad og masser af tid til at spise den. Trækketiden betyder, at saften bliver inde i kødet i stedet for at løbe ud på skærebrættet
Hjemmelavede crab cakes – med krabbe!

Hjemmelavede crab cakes – med krabbe!

En lækker, varm forret – der også kunne spises til frokost. By Madfidusen. Lørdagaften og ferien er ved at være slut
Madplan: Nem hverdagsmad #2

Madplan: Nem hverdagsmad #2

nem hverdagsmad til de travle aftener, uden at gå på kompromis med smag og lækkerhed (ja det er et ord) selvfølgelig
Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Alt sammen lækkert, rimelig nemt at lave og med masser af smag. Lørdag. Da det har været ret koldt og blæsende i denne uge, tænker jeg, at temaet denne gang skal stå på varmende og krydret aftensmad til hele ugen

Glutenfri madplan uge 8.

Dertil vil jeg lave en salat med grønne bønner, hytteost, rødløg og andet lækkert. Så min kødløse dag bliver i denne uge lørdag og fremover bliver det mandag