Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Jeg er vild med smagen, men kan bedre lide den mærhed jeg får fra en salat med enten fisk, skaldyr eller æg
Nedenfor finder du både en lille guide til hvordan du selv flår dine tomater, samt en opskrift på en nem og lækker tomatsovs, som smager himmelsk serveret med spaghetti og kødboller
Kød, bacon, champignoner og små løg i en lækker sovs med rødvin – bourgogne vin naturligvis. En gryderet er sjældent spændende at se på, så hvad med endnu et billede fra hospitalskøkkenet i Hotel Dieu de Beaune
I en lasagne kan selv den mindste lille runkne gulerod eller peberfrugt bidrage til en lækker ret. Alt efter hvor lang tid gryderetten koger, kan der være behov for, at tilsætte mere væske
