Lækker forret med tigerrejer opskrifter

Undgå madspild med 3 sunde serveringsforslag

Undgå madspild med 3 sunde serveringsforslag

Mange gange smider man det sidste ud, fordi der alligevel ikke er til et måltid, men det kan altså sagtens bruges til at spæde til en lækker side dish eller en forret
Intens chokolade med crispy topping 3:3

Intens chokolade med crispy topping 3:3

Det er bare lækkertmed hjemmelavede karameliserede mandler. Forret. Laks - Tigerrejer - Æble. Toppet med karameliserede mandler, frysetørrede hindbær og blå kornblomst
Nytårsmenuen 2017

Nytårsmenuen 2017

Når vi kigger rundt på de forskellige take-away nytårsmenuer, så ved vi bare, at vi selv kan lave det lige så lækkert, nej faktisk bare endnu mere lækkert
Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Denne hjemmerøget laks er så blød og lækker, at den smelter på tungen. Forret. Hjemmerøget laks serveret med æbler, radiser, frissé, dild og oliven olie
Kammuslinger & Ærter

Kammuslinger & Ærter

Der er nogen som har fået en lækker menu i weekenden. Vi starter medforretten. Forret. Tigerrejerne smøres med olivenolie og krydres med salt, peber og lidt hakket hvidløg
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Et lækkert stykke brownie serveres med æblepuré, frisk ananas og passionsfrugtsirup. Præster spiser også mad - Rigtig lækker mad
Besøg på Köd i Aarhus!

Besøg på Köd i Aarhus!

Forretten jeg fik var carpaccio, super lækkert tyndtskåret oksekød med en slags marinade over samt salat og syltede løg
Grillede kæmperejer

Grillede kæmperejer

Jeg fandt denne opskrift af grilllandsholdet, og synes det så lækkert ud som en nem lille forret. Bland alle ingredienserne sammen og kom dem i en pose sammen med rejerne
Kammuslinger & Ærter

Kammuslinger & Ærter

Der er nogen som har fået en lækker menu i weekenden. Vi starter medforretten. Forret. Tigerrejerne smøres med olivenolie og krydres med salt, peber og lidt hakket hvidløg
Tigerrejer og pølse med piripiri-sauce

Tigerrejer og pølse med piripiri-sauce

Nem og lækkerforret, som også er god på madpakken.  Pølserne er med paprika og soltørret tomat og er grovhakket, så de har en meget kødfuld konsistens og ikke en omgang skum som så mange andre
Grillede tigerrejer

Grillede tigerrejer

En lækker lille ret, som enten kan bruges som forret eller til små række af tapasretter, er grillede tigerrejer

Er altid bare lækkert. Forretten kan laves i god tid, den blev serveret afkølet - ikke køleskabskold, men afkølet
Banh tom - rejekager med sød kartoffel og gurkemeje

Banh tom - rejekager med sød kartoffel og gurkemeje

Jeg serverede den med en gulerodssalat, men en grøn, enkel salat vil også være lækker. De kan både bruges som forret eller bare som en lille ret, da man i Vietnam spiser mange små retter ofte i stedet for større retter som i Danmark

Årets nytårs menu!

Det var super lækkert at nyde ost og pølse med lidt rødvin. Menuens først forret blev derfor til en torskemousse peppet op med lidt timian
Selskabet ved siden af! - kulmule & svinekæber

Selskabet ved siden af! - kulmule & svinekæber

Når svinekæberne er møre sigtes fonden fra og jævnes til en lækker sauce. Forret. Skinstegt kulmule serverede med ristede tigerrejer, sorte bønner, brændte hvidløg, toppede med små sprøde blomkålsbuketter, sesam og frisk dild