Lækker aftensmad og hurtig opskrifter

3 x sund og lækker aftensmad der kan laves i en fart!

3 x sund og lækker aftensmad der kan laves i en fart!

Jeg startede med at have en rest kylling som blev stegt i limesaft og frisk chilli, men der var ikke helt kylling nok til at mætte min sulte mave, så det blev suppleret med en hurtig gang røræg for at få nok proteiner
Powershopping og hurtig lækker mad

Powershopping og hurtig lækker mad

Tirsdag blev de to ting til en lækkerog let aftensmad sammen med et par skiver hjemmebagt brød. Hurtig, nem, lækker og relativt billig mad til en hverdagsaften
Nem aftensmad -broccoli risret.

Nem aftensmad -broccoli risret.

D. e. n. r. t. b. l. v. i. u. d. W. 3. 0. J. g. f. a. k. s. ø. ,. j. h. p. o. å. m. 1. H. E. L. æ. 7. c. 2. 8. 4. -. 6. y. 5. (. ). N. F. S. P. B. G. O. /. V. I. T. *. ". A. K. i l
Sund og lækker wokret med masser af grønt

Sund og lækker wokret med masser af grønt

Det er både nemt, billigt, lækkertoghurtigt. Min mor og jeg elsker wokretter. Denne wokret indeholder nogle lækre sunde grøntsager og en nem marinade med bl
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dog med tilføjelser. Så steges løg og hvislød hurtigt i ca. soyasauce og stilles til side
Lækker tærte med spinat og røget laks

Lækker tærte med spinat og røget laks

Dette var vores hurtigeaftensmad i aften, da jeg havde skønne rester af denne tærte i fryseren. Hvis vandet ikke dræneres bliver tærten våd og smattet - og ikke specielt lækker
Lækker fyldig tomatsuppe

Lækker fyldig tomatsuppe

Samtidig er den perfekt at lave en stor portion af, og gemme i fryseren til en dag hvor aftensmaden skal hurtigt på bordet

Madplan: Aftensmad til 2 personer

Tirsdag er pastadag og en lækker en af slagsen. Ugen starter ud med en super nem tomatsuppe med timianyoghurt – den består nemlig af bagte grøntsager, der hurtigt blendes sammen
Madplan: Nem hverdagsmad – aftensmad på 20 minutter

Madplan: Nem hverdagsmad – aftensmad på 20 minutter

Det er nemlig slet ikke umuligt at lave lækker, sund og nem mad hurtigt. I denne uge er der derfor fokus på dette, og du kan finde alt muligt lækkert som spinat-æggewrap med avocado og laks, risnudler med edamamebønner og kokos-peanutsauce eller mexicanske quesadillas