Flå skindet af kyllingelårene -gem det, det giver geniale “chips” (opskriften er nederst på siden). Så jeg kom hjem med citrongræs, chili, ingefær og alt muligt, uden rigtig at have en plan
De skal dog lige drysses medsesamfrø inden de sættes i ovnen. Ingefæren og hvidløg hakkes groft, og blandes med sojaen og sesamolie - herefter hældes marinaden i enten en frysepose eller vakumpose medkyllingelårene
kyllingelår vendt i paprika og sesamfrø, med pastinak-fritter. Jeg har været virkelig sulten i slutningen af den uge, der har været, så jeg regner med det fortsætter, så længe træningsmængden er så forholdsvis stor
Læg dem i et ildfast fad, og krydr med rosmarin og sesamfrø. frosne kyllingelårmed rygstykke. knus hvidløget og rør det i friskosten sammen med timian og peber