Server salaten som den er eller med et stykke fisk, kylling eller friskbagt brød til. Grove boller med oliven, oregano ogsoltørredetomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven / Frisk pasta med hjemmelavet, soltørredetomatpesto
Nogle opskrifter er gamle, andre ret nye og et par er mine absolutte favoritter – fx cheesecaken eller kyllingefrikadellerne, som jeg har lavet maaaaange gange selv, er ogsåmed
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pestoog mayo
Menuen står på cremet spaghetti medkylling, svampe, spinat ogsoltørredetomater. Ugen starter i det mexicanske køkken med de ultranemme quesadillas fyldt med spicy salami, avocado, bønner, ost ogpesto
Start med at røre flødeost, soltørredetomater, basillikumblade og smag til med salt og peber. Skær en stor lomme i fileterne og fyld dem med blandingen
Her ser du forskellen på indhold i kalkunbryst ogkyllingebryst uden skind. Der er blevet eksperimenteret lidt med kalkunbryst hjemme i køkkenet, men hvorfor ikke bare nøjes medkyllingebryst uden skind
Tomat/peberfrugt pesto - Jeg tilsatte hverken olie eller ruggryn, men de soltørredetomater ligger i olie (købes på glas), som giver olie med sig til pesto'en
Varm banan er genial til mange ting, prøv den også på pizza med ananas, skinke/kylling i strimler, tomat, champignon, rød peberfrugt og spinat --> så behøves der ikke komme ost på og den smager virkelig fantastisk