Vi lavede en kartoffelmos til sidst, men efter min mening smager det bedst med en pasta og hjemmelavet pesto - vi havde blot nogle kartofler der skulle bruges (jeg er gået med i kampen på madspild)
Fuldkornstærte medkylling, broccoli og estragon. Fuldkornstærte med spinat, parmaskinkeogpesto. Hvad med denne lækre fuldkornstærte med oksekød i tomat og “fløde”-sauce (blendet hytteost), masser af grøntsager og urter og en frisk oregano-dressing
Nu laves den nemlig ikke kun med lufttørret skinke, men ogsåmed fetaost ogpesto. Selv lavede jeg en skinke-spinat-tomat-løg-tærte som tilbehør, hvilket var ret tilfredsstillende, og ledsaget af en lukket calzone med resten af grøntsagsfyldet fra tærtefyldet, blev middagen pludselig meget bedre end forventet
