Skræl de søde kartofler og skær dem ud som "fritter". bruge gulerødder i stedet). Kyllingefiletterne. Skær kyllingen op i siden og fyld avocado-moussen i - saml kyllingen med parmaskinken
En håndfuld af grønt fra køleskabet (fx gulerødder, kartofler, løg, hvidløg). Put kyllingen i en gryde, tilsæt grøntsager, salt og peber, dæk med vand, og bring i kog
små kartofler, halve. kyllingebryst, strimler. Kylling i Forårsfrikasse til 2 personer. 2 gulerødder, skiver. Steg løg og kylling 5 min i olie. Tilsæt kartofler og gulerødder og steg 5 min mere. 2 gulerødder
Nu nævnte jeg tidligere, at hasselbackkartofler selvfølgelig altid er kartofler, og det er også sandt nok, men du kan også lave hasselback æbler, hasselback kylling, hasselback gulerødder eller hasselback fisk og meget, meget mere
Det spiste vi sammen med årets første nye danske kartofler og dertil en god frisk salat. Blomkål, gulerødder, porre, knoldselleri (Andre grøntsager du godt kan lide)
Den bliver serveret med nye kartofler, lidt grønt i form af nylavet agurkesalat og gulerødder. Ind imellem kører vi ud til Hopballe Mølle for at købe deres lækre majskyllinger
