Kylling i fad En af de gode ting ved kyllingi fad – i hvert fald denne variant – er, at alt kastes i samme fad, gryde eller stegeso og tilberedesHurtig Mums
Kanin-steg i römertopf Kødet bliver ekstremt mørt på denne her måde, og minderlidt om kyllingi smagen. Hæld over medhvidvin og æblejuiceVildmedmad.dk
Kylling i stegeso med hylleblomst og citron, serveret med rabarberkompotBoullion og hvidvin hældes ved. Kyllingen rengøres og drysses indenimed salt og peber. Jeg foretrækker en mager kyllingtil denne ret, da fedtet løber ned over grønsagerne i gryden Naturligtvis Mad