Ovnstegtkylling Rør smørret sammen med rosmarin, hvidløg, salt og peber. Flæk kartoflerne på langs og læg dem med skærefladen opad i den ene side af en bageplade med bagepapir, så der er plads til fadet med kyllingestykkerne
Drys kyllingengrundigt med salt - salt og den høje ovntemperatursikrer mørt, saftigt kød. Hvornår en kylling nåede kapun-stadiet ved jeg ikke, kun at man iflg
Steg dem i den varme ovni ca. med paprika, når du er halvvejs istegetiden. Kylling. Grillede grøntsager. Pilskindet af kyllingelårene og del lårene i to
