Grønsagerne skæres irustikke stykker, liggesi et stort fadog blandes sammen. Opskriftmed fjerkræ. Bland honningog sennep sammen i en dyb tallerken, kyllingen vendes ogligges derefter på grøntsager
Skræl gulerødderne, riv dem på mandolin eller rivejern, kom i en lille skål sammen medæblecidereddike, vand og sukker og vend det grundigtmedgulerødderne
Jeg har her fyldt dem medgulerødder, rød peber, mango, kylling, avocado ogkoriander. Friske forårsruller med en (anden) god dip / Kyllinge satay med peanutbutter dip / Asiatiskrejecocktailmed avocado, kokos og mango / Thai beef salat
Kom kyllingeni et ovnfast fadog læg de skyllede tomater ovenpå. Mens man venter på grillsæsonen kan man eventuelt forsøge sigmed denne lille, nemme forårsret, som består af kylling, friskost, urter og grøntsager
Retten kan serveres med det meste kød, men personligt foretrækker jeg kylling eller rejer. Rens kyllingen godt, skær den i aflange og tynde pæne strimler
Hvisikke ovenstående er fyldestgørende som aftensmåltid, kan jeg anbefale at servere kyllingtil. Anret det hele i et ovnfast fad, hæld over med en anelse olie mere – hvis du synes – og drys med salt og læg stængler af frisktimian over
ceasarsalat medkylling. I et ovnfast fad lægges først grønsagsblandingen. SÆSON stegte pølser, gulerødder stegt med kapers og mos af kartofler ogpastinakkermed peberrod
Smid hele herlighedeni et ovnfast fad/bradepandeog drys med salt, timian, chiliflagerogrosmarin. Timian, chiliflager, rosmarin, salt + en anelse olietil bunden af et ovnfast fad - eller brug en bradepande med et stykke slip-letbagepapir
Kyllingmed fuldkornsnudler, grønne asparges ogkorianderTirsdag. I denne uge står den derfor på kylling, laks, suppe og lam tilført en masse skønne ogvarierede smagsoplevelser
