Kvæde gele. Syltet kvæde tern, sukker-ristet rugbrød og chokoladegrene. Kvæde gele. Kvæden skrælles og skæres i små i stykker og koges sammen med vand og sukker til de er møre
Så det for alvor føles luksuriøst at sætte tænderne i de solmodnede tomater i juli, frilandssalaterne, de friskhøstede æbler i oktober, forårets første nye løg, aspargeserne i maj, efterårets friskplukkede svampe, alle de dejlige bær, kvæderne, blommerne, de saftspændte pærer
Vi har rigtig mange kvæder i år, så der er kogt masser af marmelade. Mine kvæder skulle ikke skrælles, de var fine og bløde, men nogen gange skal kvæderne skrællers - mærk selv efter
Jeg har lige haft fødselsdag og fik en stor glasbeholder med tappehane af mine børn, så der er klar til en bryg mere som bliver med smag af grøn the og kvæde ♥
Æble kvæde med gojibær, Kaffe & The Huset. Jeg har aldrig været vild med kvædet, men denne med både æble og gojibær er væsentligt bedre end dem, der ikke indeholder gojibær
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
I efterårsferien prøvede jeg at lave kvædemarmelade og kvædebrød. I haven har jeg japansk kvæde, som er de små, men på Bazar Fyn faldt jeg over de store kvæder og købte en tre stykker, og af dem, blev der to pænt store glas marmelade og nok kvædebrød til smagsprøver til Jul
4 dl urtethe (jeg brugte grøn the med kvæder)20 g gær1 tsk salt1 dl fint hakkede friske brændenælde skudca 275 g grahamsmelca 275 g hvedemel50 g hørfrøGæren opløses i den afkølede the, fingerlunt