basmatiris. Krydret Suppe med Kødboller og Ris til 2 personer. Tilsæt ris, og kog 5 min under låg. En lidt utraditionel og meget velsmagende suppe med masser af mættende fyld
Hvad med at prøve en rissalat, som forkæler både øjne og smagsløg. Giv risene lidt farve med karry, gurkemeje eller paprika, og kæl lidt for smag og konsistens med nogle stegte eller bagte grøntsager og en smule knas og krydderier
Kom risene på panden, og hæld saucen henover. de stegte ris med lidt frisk persille eller basilikum. 2 dl ris. 1peberKog risene efter pakkens anvisning, og gør de andre ting klar imens
Hvad med at prøve denne lækre rissalat, som forkæler både øjne og smagsløg. Giv risene lidt farve med karry, gurkemeje eller paprika, og kæl lidt for smag og konsistens med nogle stegte eller bagte grøntsager og en smule knas, samt krydderier
Næste gang bliver det måske med ris og krydrede kikærter. Kartoffelrester og ‘hvad grøntsagsskuffen gemte’, dækket af et lag krydret fars med ost og små tomater, bagt i ovnen
Baba ganoush bliver anrettet med de bagte peberfrugter og frisk persille. I dag har jeg lavet Baba ganoush (aubergine dip), bagte peberfrugter, hummus og en krydret kikærtesalat
Bland kyllingestykkerne sammen med kålen, vend rundt og server med ris. Har man ikke frisk grønkål, kan man bruge en anden slags kål – savoykål for eksempel
Kogte perlebyg eller ris (beregn 1 dl rå ris eller perler pr. Skær koteletterne i tynde strimler. Skær porrerne i skiver og peberfrugterne i tykke strimler