Krydret nakkefilet opskrifter

Husarsteg med hasselback kartofler

Husarsteg med hasselback kartofler

Skær nakkefileten i halve skiver (skær ikke helt igennem). 750 g nakkefilet. En opskrift jeg husker fra min barndom, men som stadig holder og er ret nem at lave, er husarsteg
Amagermuseets fødselsdagsboller

Amagermuseets fødselsdagsboller

Denne er lidt anderledes, end den jeg tidligere har lagt ud, idet man tilsætter marinaden, efter man har langtidsstegt nakkefileten
Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål

Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål

1200g Nakkefilet (svin). 1200g Nakkefilet (svin). Denne ret er en rigtig dejlig tung efterårsting og nem at lave i store portioner til mange mennesker og samtidig kræver den ikke meget forberedelse, men tilgengæld masser af tid til at passe sig selv
Langtidsstegt nakkefilet

Langtidsstegt nakkefilet

Brun nakkefileten på alle sider i smør på en pande. 1,5 – 1,7 kg nakkefilet. Tænd ovnen på 180 grader, og lad nakkefileten stege i ca

Nakkefilet i ovn

Hvis der er fedtkant på nakkefileten, så lad den sidde. Nakkefilet på kuglegrill. Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet)
Gryderet med nakkefilet og selleri

Gryderet med nakkefilet og selleri

1 kg nakkefilet. 1 kg nakkefilet. 2 skalotteløg. 400 g knoldselleri. 1 stort æble. 2-3 spsk. olie til stegning. salt og friskkværnet peber

Lammeculotte

2 stk Lammekød, filet, koteletter, nakkefilet, culotte. Rids fedtsiden i tern. Læg culotterne i en smurt folieform eller et ildfast fad

Mad på grill

Kødet (nakkefilet) er også lavet på grillen (ikke krydret) - ligesom flute også er. Kartoflerne er nye danske kartofler, skrubbet, skåret i både, krydret med olie og krydderri, lavet i en bakke på grillen
De danske svin har været til numerolog

De danske svin har været til numerolog

Helstegt nakkefilet i. 1,2 kilo nakkefilet. Hvert år skifter flere tusinde danskere navn. Men i. begyndelsen af året var der en del flere, der

Skøn krydret julesteg

1 nakkefilet på ca. 1 nakkefilet på ca. 6. december. Det går ikke kun at spise småkager og drikke gløgg, der skal også ordenligt mad til og her er en dejlig steg med en god og fyldig salat til

Lammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter

Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugter. 3 stk Lammekød, filet, koteletter, nakkefilet, culotte.  . Lammeculotte m/ rødbede-tzatziki & grillede rodfrugter m/ timian 

Koteletter med savojkål

Koteletter med hvidvinssovs Køb en nakkefilet, når de er på tilbud, og skær den selv ud til koteletter