Koteletter med rodfrugter opskrifter

Læg planer - madplaner

Læg planer - madplaner

fiskefrikadeller med remoulade og stegte rodfrugter, kyllingelår med appelsin. husholdningsøkonomi har decembers overforbrug med efterfølgende overflod, i den
Svinekoteletter med Rodfrugtmos

Svinekoteletter med Rodfrugtmos

Kom rodfrugter, hvidløgsfed og kartofler i en gryde med vand og kog ca. Krydr koteletternemed salt, peber og salvie og steg i olie
Gratin med rødbeder og kartofler

Gratin med rødbeder og kartofler

den som tilbehør til frikadeller, medisterpølse, koteletter eller andet kød. Det er stadig tid for rodfrugter, vinterens gode grønsager

Ugens madplan uge 10

Og ellers er kød øko på tilbud hvor jeg finder det – derfor ugens koteletter. Det er relativt lette hverdagsretter med mange grøntsager
Liberal LCHF: Koteletter i mango-sauce

Liberal LCHF: Koteletter i mango-sauce

Derfor tillader vi også ind imellem frugt og rodfrugter i vores kost - det har vi det fint med. Krydr koteletternemed salt og peber og steg dem i smør, til de er gennemstegte
Ugens madplan uge 40

Ugens madplan uge 40

 Kotelettermed salvie (a la Jamie Oliver). Efteråret er her med regn og rusk. Og masser af svampe og rodfrugter og kål

Lammeculotte

Lammekoteletter m/ Ratatouille. Smør oversiden med en anelse olie. Lammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter
Rodfrugtrulle med spinat

Rodfrugtrulle med spinat

Jeg havde nemlig glemt at presse væden fra de revne rodfrugter, så det gik lidt i smadder. Opskriften er lavet med inspiration fra MissMuffin

Koteletter med savojkål

Levergryde med mos af rodfrugter Alene hjemme – igen. Krydr koteletternemed salt og peber, og brun dem hurtigt på en varm, tør pande