Er du ude inogetmed LCHF-kost (low carb high fat), så undgå stivelse – ris, pasta, kartoflerog brød som nok er det man ellers normalt ville servere til – og servér f
Koteletterne brunes godt på begge sider, ogligges bagefter over i det ovnfaste fad. Jeg havde købt et par svinekotelettermed skaft og de var bestemt ikketil den lillekleineside
nemligKoteletterifad. Lamme kotelettermedbroccolimos. Hvis du har brug for flere carbs end der er i retten, kan du servere medkogtelinser eller råstegte pastinakker)
Det skal være nemt ogoverskueligt at være på glutenfriogmælkefridiæt, derfor kommer jeg ogsåmed gode råd ogvejledningtil, hvor flere af produkterne kan købes
Luk pakkerne godt sammen og kom i et fad. lammekoteletter, ogmed ens favoritgrøntsager. Skær kartoflerne halvejs igennemi tynde striber, dryp medolivenolieog krydr medpaprikaog salt
Fordel resten af olivenhonningen over koteletterne, krydr med salt, peber ogtimian. Skub tomaterne tilsidenog læg laksebøfferne ifadet, tænd for grillen
