Kotelet i fad med kartofler opskrifter

Koteletter i fad

Koteletter i fad

Er du ude i noget med LCHF-kost (low carb high fat), så undgå stivelseris, pasta, kartofler og brød som nok er det man ellers normalt ville servere til – og servér f
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Det passede nu også finttil retten, og så fik jeg bugt med den pose kartofler jeg havde liggendei bunden af køleskabet
Koteletter i fad (sommerudgave med spidskål)

Koteletter i fad (sommerudgave med spidskål)

Super lækkert og mættende og vi havde ikke behøvet kartofler on the side, men de grillede asparges passede perfekt hertil og de er perfekte i sæsonen, så dem vil jeg ikke undvære

Koteletter i fad

Jeg laver altid en stor portion, så vi har til flere dage, da den kan nydes med både ris, kartofler og kartoffelmos til, så man kan variere den lidt
Fyldt svinekotelet italian style

Fyldt svinekotelet italian style

Når saucen er klar hældes denne i et ovnfastfad, hvorefter de delvist kogte kartofler deles på midten og fordeles ud over saucen ifadet
Hasselbackkartofler

Hasselbackkartofler

De lækre kartofler kan serveres som garnituretil alt fra hakkebøf og frikadellertil flæskesteg og koteletterifad
Perlebygsalat

Perlebygsalat

For foruden at koge perlebyggen og spise den som tilbehørtildinekoteletterifad, kan du også bruge den som toppingsidin suppe, eller du kan komme den idin paella
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Bank koteletterne let med en kødhammer. Hæld bouillonen over, og dæk fadetmedstanniol. Pres hvidløg over, og krydr medlidt salt og peber
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Koteletterne brunes på panden og krydres lidtmed salt og peber, og lægges ovenpå ifadet. Opskriftmedsvinekød