Koldhævet brød med havregryn opskrifter

Koldhævet morgenboller

Koldhævet morgenboller

Vores favorit er med hvedemel, havregryn og solsikkekerner. Du kan selv skifte meltyper og kerner/frø/gryn ud med hvad du bedst kan lide og lige har liggende
Koldhævet ølandspandebrød

Koldhævet ølandspandebrød

De små brød pensles med ganske lidt olie på¨den ene siden og lægges på stegepanden med den side nedad
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg serverede frikadellerne med en tzatziki-lignende salat med agurk og avokado, tomatsalat og lidt godt brød
Koldhævede Birkesbasser

Koldhævede Birkesbasser

Og nåeh ja, så er det jo koldhævet, hvilket jeg kun bliver mere og mere afhængig af, jo flere gange jeg har succes med det, og dette må siges at være endnu en af dem
Koldhævet grove boller med ruggryn

Koldhævet grove boller med ruggryn

Nogle gange så kniber det med tiden og hvis man går lidt på kompromis med smagen og måske lufthullerne, men til gengæld er der brød som stadig smager bedre end det man kan købe
Koldhævet grovbrød

Koldhævet grovbrød

Læg brødet på en bageplade med bagepapir og lad det efterhæve ca. Birkes og sesamfrø kan udskiftes med andre frø/kerner eller lignende alt efter, hvad man har liggende i køkkenskabet
Gulerodsboller

Gulerodsboller

Men jeg har ikke kunne smage forskel eller se forskel på brødets skorpe eller tekstur. Denne gang er det blevet til gulerodsboller med solsikkekerner
Kerneboller

Kerneboller

Jeg er meget glad for brød og boller med rug- og hvedekerner. Pensel bollerne med mælk og drys eventuelt lidt havregryn over

Koldhævede frugtboller

Koldhævetbrød. Tilsæt rosine og abrikoser (abrikoserne klippes I mindre stykker med en saks). Tilsæt grahamsmel, solsikkefrø og havregryn
Opskrift På Havrekiks Med Honning

Opskrift På Havrekiks Med Honning

) Jeg er dog stadig stor fan af opskriften på koldhævethvedebrød, så tjek den ud, hvis du har lidt mere tålmodighed end jeg har